Place of Origin:
China
نام تجاری:
WEYES
گواهی:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
بتا-سیکلودکسترین پایدار و محلول، تلخی و بوی زهم ماهی را در غذا کاهش می دهد
پارامتر فنی
نام محصول: بتا سیکلودکسترین، BCD
شماره CAS: 7585-39-9
استاندارد: ChP2020,USP-NF2022,EP, استاندارد داخلی
ظاهر: پودر سفید، شیرین، بی مزه و بی ضرر
فرمول مولکولی: C42H70O35
وزن مولکولی: 1134.98
استانداردهای فنی
مورد | مشخصات |
ظاهر | 1. پودر کریستالی سفید، بی بو، کمی شیرین؛ 2. کمی محلول در آب، تقریباً نامحلول در الکل متیل، الکل اتیل و غیره. |
وضوح | محلول شفاف و بی رنگ است |
pH |
5.0-8.0 |
کلرید(%) |
≤0.018 |
جذب نور ناخالصی ها | ≤0.10(230-350nm) ≤0.05(350-750nm) |
قند احیا کننده(%) |
≤1.0 |
سیکلوهگزان(%) |
≤0.388 |
افت رطوبت(%) | ≤14 |
باقیمانده احتراق(%) |
≤0.1 |
معرفی محصول
مشتقات و ترکیبات سیکلودکسترین:
مزایای محصول
1. بهبود حلالیت و پایداری مواد تشکیل دهنده محلول در چربی
مشکل: مواد تشکیل دهنده محلول در چربی مانند ویتامین ها (A, D, E, K)، کاروتنوئیدها (β-کاروتن، لیکوپن) و کوآنزیم Q10 در آب به سختی حل می شوند و مانع از فرآوری و جذب غذا می شوند.
راه حل: کمپلکس های گنجانش β-CD کمپلکس های محلول در آب را تشکیل می دهند و فراهمی زیستی را بهبود می بخشند.
2. بهبود طعم و پوشاندن طعم نامطبوع
حذف تلخی و بوهای بد
مشکل: پپتیدهای سویا و برخی از عصاره های گیاهی (مانند آلوئه ورا و جینسینگ) طعم تلخ یا نامطبوعی دارند.
راه حل: β-CD مولکول های تلخ را در خود جای می دهد تا طعم را بهبود بخشد.
3. فرآوری مواد غذایی و بهبود بافت
تثبیت امولسیون
کاربرد: جایگزین برخی از امولسیفایرهای مصنوعی (مانند مونوگلیسیریدها و استرهای ساکارز) می شود.
کاربرد محصول
1. شیر غنی شده با ویتامین D3: از مشکل جداسازی امولسیون های سنتی جلوگیری می کند.
2. نوشیدنی های عملکردی: نوشیدنی های بتا کاروتن شفاف بدون رسوب.
3. نوشیدنی های عملکردی کم تلخ (مانند نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های پروتئینی).
4. سافت ژل های روغن ماهی بدون بو: مناسب برای مکمل های غذایی کودکان.
5. سس های سالاد کم چرب: حفظ بافت یکنواخت و کاهش جداسازی روغن و آب.
6. بستنی: طعم را بهبود می بخشد و تشکیل کریستال های یخ را کاهش می دهد.
خلاصه محصول
اگرچه حلالیت آن در آب به خوبی HP-β-CD نیست، اما ارزان تر است و برای سیستم های غذایی که به حلالیت بسیار بالایی نیاز ندارند، مناسب است. در آینده، با توسعه فناوری سیکلودکسترین اصلاح شده، کاربرد آن در غذاهای عملکردی گسترده تر خواهد شد.
تصاویر محصول
بسته بندی محصول
مشخصات شرکت
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD یک سری از شرکت های با فناوری پیشرفته است که تحقیق علمی، تولید و فروش را ادغام می کند و در تحقیق و تولید سیکلودکسترین و مشتقات، مواد افزودنی غذایی و آرایشی، مکمل های غذایی و سایر عصاره های گیاهی تخصص دارد. این شرکت یک کارگاه تولید مواد کمکی مطابق با cGMP ساخته است که مجهز به ابزارها و تجهیزات بازرسی و آزمایش پیشرفته است، به طور مداوم در حال مطالعه فناوری گنجانش است و راه حل های جامع فناوری کاربرد سیکلودکسترین و خدمات OEM را ارائه می دهد.
گواهی شرکت
لجستیک
از طریق هوا، اکسپرس (DHL, FedEx, UPS و غیره)، از طریق دریا یا سایر روش های حمل و نقل.
ما با توجه به نیاز مشتریان نمونه ها را مورد بحث و بررسی قرار می دهیم و ارائه می دهیم.
سوالات متداول
Q1. آیا می توانم برای بتا سیکلودکسترین سفارش نمونه داشته باشم؟
پاسخ: بله، ما از سفارش نمونه برای آزمایش و بررسی کیفیت استقبال می کنیم. نمونه های مخلوط قابل قبول هستند.
Q2. در مورد زمان تحویل چطور؟
پاسخ: 3-5 روز برای آماده سازی نمونه، 8-10 روز کاری برای تولید انبوه.
Q3. آیا شما محدودیت MOQ برای سفارش بتا سیکلودکسترین دارید؟
پاسخ: MOQ کم، 1 کیلوگرم برای بررسی نمونه موجود است.
Q4. چگونه کالا را ارسال می کنید و چقدر طول می کشد تا برسد؟
پاسخ: ارسال توسط DHL، UPS، FedEx. 3-5 روز طول می کشد تا برسد. حمل و نقل هوایی و دریایی نیز اختیاری است.
Q5: چه گواهینامه های محصولی می توانید ارائه دهید؟
پاسخ: ISO، شماره ثبت CDE، FDA، HALAL، KOSHER و استانداردهای GMP.
Q6. چه خدماتی دارید؟
پاسخ: ما خدمات پس از فروش عالی ارائه می دهیم. ما خدمات سفارشی سازی محصول را ارائه می دهیم.
اطلاعات تماس
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
وب:https://www.zbweyes.com/
تلفن/واتساپ/وی چت: +86 190 5476 7765
ایمیل: katrina@zbweyes.com
تماس: کاترینا
درخواست خود را به طور مستقیم به ما بفرستید