کاس ۱۷۴۶۵-۸۶-۰ گاما جی سایکلودکسترین مواد غذایی برای نوشیدنی های کاربردی

گاما سایکلودکسترین طول عمر مواد غذایی برای نوشیدنی های کاربردی و پودرهای پروتئین را افزایش می دهد

توضیحات محصول
گاما سایکلودکسترین یک الیگوساکارید چرخه ای است که از 8 واحد گلوکز تشکیل شده است که توسط پیوندهای گلیکوزید a-1،4 متصل می شوند. ساختار مولکولی مخروطی است ، با سطح بیرونی هیدروفیلی و لومن هیدروفوبیک.
می تواند مولکول های هیدروفوبیک مختلفی را برای تشکیل یک شمول پایدار جاسازی کند.
حفره گاما سایکلودکسترین بزرگتر است، بنابراین می تواند مولکول های بزرگ (مانند ادویه های ماکرومولکولی، رنگدانه ها، ترکیبات کاربردی و غیره) را شامل شود.
پارامتر فنی

مزایای محصول

1بهبود طعم و بافت غذا

γ-سیکلودکسترین دارای حفره ای بزرگتر است و می تواند مولکول های مهمان بیشتری داشته باشد، بنابراین طعم و بافت مواد غذایی را بهبود می بخشد. اغلب برای ساخت شراب جامد و پودر آبمیوه و غیره استفاده می شود.و می تواند ساختار سازمانی و ثبات مواد غذایی را بهبود بخشد.

2. ماسک های بدون طعم و طعم تلخ

γ-سیکلودکسترین به طور موثر بوی خاصی (به عنوان مثال، نوت های ماهی یا تلخ) و طعم تلخ در محصولات غذایی را پنهان می کند در حالی که مشخصات طعم کلی را افزایش می دهد. از طریق محصورات مولکولی انتخابی،که ترکیبات طعم ناپایدار را ثبات می دهد (eبرای مثال، ادویه جات و عطر دارها) در حفره هیدروفوبیک خود، حفظ آنها را در طول پردازش و ذخیره سازی بهبود می بخشد.این مکانیسم تلخ بودن را کاهش می دهد و تضمین می کند که در ماتریس های پیچیده مواد غذایی، طعم به طور مداوم ارائه شود..

3اثر آنتی اکسیدان

γ- سایکلودکسترین خواص آنتی اکسیدان ذاتی را با تشکیل مجتمع میزبان- مهمان با ترکیبات حساس به اکسیداسیون (به عنوان مثال اسیدهای چرب اشباع نشده، ویتامین ها) نشان می دهد.توانایی مهار اکسیداسیون آن، مدت عمر مواد غذایی غنی از روغن یا گرمایی پردازش شده را افزایش می دهد.در حالی که کیفیت تغذیه ای را حفظ می کند. حفره هیدروفوبیک همچنین یون های فلزی pro-oxidant را به دام می اندازد.همکاری با آنتی اکسیدان های طبیعی برای افزایش ثبات کلی مواد غذایی.

4. بهبود قابلیت زیستی

مطالعات نشان می دهد که γ- cyclodextrin به طور قابل توجهی در دسترس بودن ترکیبات زیست فعال مانند دی هیدرومیریکتین از طریق گیره سازی مولکولی افزایش می یابد.این پیچیدگی باعث افزایش چند برابر کارایی جذب در حالی که همزمان حل پذیری آب و ثبات حرارتی و اکسیداتیو را بهبود می بخشد.

5سایر کاربردها

γ-سیکلودکسترین همچنین برای ساخت نوشیدنی های کاربردی، پودرهای پروتئین، غذاهای کاربردی و مکمل های غذایی استفاده می شود.

استفاده از مواد غذایی

1.مدیوم جاسازی
2. فعاليت بيولوژيکي را حفظ مي کند
3.آزاد کردن آهسته
4بهبود بافت مواد غذایی
5. حفظ ضد باکتری و نگه داشتن تازه

تصاویر محصول

بسته بندی محصول

مشخصات شرکت
زیبو ویز مواد جدید CO، LTD یک سری از شرکت های فن آوری بالا است که تحقیقات علمی، تولید و فروش را ادغام می کند، متخصص در تحقیق و تولید سایکلودکسترین و مشتقات آن،مواد افزودنی مواد غذایی و آرایشی، مکمل های غذایی و سایر عصاره های گیاهی. شرکت یک کارگاه تولید مواد کمکی را مطابق با cGMP ساخته است.مجهز به ابزار و تجهیزات پیشرفته بازرسی و آزمایش، به طور مداوم در حال مطالعه فناوری گنجاندن و ارائه راه حل های جامع فناوری کاربرد سایکلودکسترین و خدمات OEM است.


 
گواهی شرکت


تدارکات
با هوا، با اکسپرس ((DHL،FedEx،UPS.etc) ، با دریا یا سایر روش های حمل و نقل.
ما با توجه به نیازهای مشتری، نمونه ها را بررسی و ارائه می کنیم.

سوالات عمومی
سوال1: ميتونم يه نمونه از گاما سايکلودکسترين رو سفارش بدم؟
A: بله، ما از سفارش نمونه برای آزمایش و بررسی کیفیت استقبال می کنیم. نمونه های مخلوط قابل قبول است.

سوال ۲: در مورد زمان تحویل چطور؟
A: 3-5 روز برای آماده سازی نمونه، 8-10 روز کاری برای تولید انبوه.
 

سوال 3: آیا شما محدودیتی برای سفارش گاما سایکلودکسترین دارید؟
A: MOQ پایین، 1kg برای بررسی نمونه در دسترس است.

سوال ۴: شما چگونه کالا را حمل می کنید و چه مدت طول می کشد تا به آنجا برسید؟
A: با DHL، UPS، FedEx ارسال می شود. رسیدن به 3-5 روز طول می کشد. حمل و نقل هوایی و دریایی نیز اختیاری است.
 

Q5: چه گواهینامه های محصولی می توانید ارائه دهید؟
A: استانداردهای ISO،FDA،HALAL،KOSHER و GMP.
 

س6.شما چه خدماتی دارید؟
A: ما خدمات پس از فروش عالی را ارائه می دهیم؛ ما خدمات سفارشی محصول را ارائه می دهیم.
ممنون که از وب سایت ما بازدید کردید! ما خدمات و قیمت های باکیفیت را به شما ارائه خواهیم داد!