محل منبع:
چین
نام تجاری:
WEYES
گواهی:
FDA,ISO
شماره مدل:
نشاسته
با ما تماس بگیرید
نوع جدیدی از نشاسته مقاوم به فیبر غذایی که نقش پیش بیوتیک دارد
توضیحات محصول
نشاسته مقاوم (RS) نوعی نشاسته است که در برابر تجزیه توسط آنزیم های هضم در روده کوچک مقاومت می کند اما می تواند توسط میکروبیوت روده در روده بزرگ تخمیر شود.تولید ترکیبات مفید مانند اسیدهای چرب زنجیره کوتاهاین ویژگی های عملکردی مشابه فیبر غذایی را نشان می دهد.
مزایای سلامتی محصول
مزیت |
کنترل وزن |
نشاسته مقاوم کالری کمی دارد و می تواند سیری را افزایش دهد و کل کالری مصرف را کاهش دهد |
تنظیم قند خون |
نشاسته مقاوم می تواند افزایش قند خون بعد از غذا را کند کند و حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. برنج یخچال،سیب زمینی و سایر مواد غذایی دارای شاخص گلیسمیک پایین تر به دلیل افزایش محتوای نشاسته مقاوم هستند. |
|
سلامت روده |
به عنوان یک پروبیوتیک، نشاسته مقاوم باعث گسترش باکتری های مفید (مانند بیفیدوباکتری) می شود، باکتری های مضر را مهار می کند،و التهاب روده و خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. | |
بهبود متابولیسم |
نشاسته مقاوم می تواند سطح تری گلیسیرید ها را در کبد کاهش دهد، دیسلپیدمی را بهبود بخشد، و کبد چرب و سندرم متابولیک را کاهش دهد. |
کاربرد محصول
1در نان درست کردن
نشاسته مقاوم سطح نان را تیره تر می کند و بافت آن خشک و محکم تر می شود، اما طعم آن را تغییر نمی دهد.سختي و جويدن نان هم افزايش خواهد يافت، و مصرف کنندگان بیشتر آن را می پذیرند.
2در ساخت بيسکويت
نشاسته مقاوم می تواند رنگدانه (زرده تخم مرغ) در دستور کار کوکی را رقیق کند و باعث شود سطح کوکی در رنگ روشن تر باشد.کاهش اثرات کاهش قندها و اسیدهای آمینه یا رنگ طلایی یا ملانین تشکیل شده توسط واکنش میلارد.
3. در ساخت نودل
اضافه کردن ذرات نشاسته مقاوم به نودل ها می تواند درخشندگی نودل ها را افزایش دهد و آنها را نرم تر کند، در حالی که هضم پذیری نودل ها را کاهش می دهد.این تغییرات بر طعم تاثیر نمی گذارد.به عبارت دیگر، اضافه کردن نشاسته مقاوم به نودل ها طعم نودل ها را تحت تاثیر قرار نمی دهد.
4.در غذاهاي پف شده
اضافه کردن نشاسته مقاوم به مواد غذایی می تواند اثرات منفی فیبر غذایی سنتی را بر پف کردن مواد غذایی، مانند سخت بودن بالا، شکنندگی پایین و کیفیت کلی ضعیف کاهش دهد.
علاوه بر این، نشاسته مقاوم همچنین می تواند مقاومت در خیس شدن دانه ها را بهبود بخشد. پس از خیس کردن مواد غذایی با نشاسته مقاوم در شیر و نوشیدنی های دیگر، بافت آن نرم می شود.اما هنوزم مي تونه طعم خوش طعم و خوش طعم داشته باشه.
5در غذاهای سرخ شده
این می تواند رنگ غذاهای سرخ شده را عمیق تر کند، سختی و خرد شدن غذاهای سرخ شده را افزایش دهد و ارزش تغذیه ای غذاهای سرخ شده را بهبود بخشد.
6در محصولات لبنی
پنیر با افزوده نشاسته مقاوم دارای محتوای آب بیشتر و سختی کمتر است، اما بر انسجام و مایع پنیر تأثیر نمی گذارد.می تواند به عنوان یک جایگزین چربی برای ساخت پنیر کم چرب استفاده شود.
اضافه کردن نشاسته مقاوم در طول تخمیر و ذخیره ی ماست، ماست را جامد می کند در حالی که پروبیوتیک ها را محافظت می کند، ساختاری را جمع و جور و انعطاف پذیر تر می کند.
تصاویر محصول
بسته بندی محصول
مشخصات شرکت
زیبو ویز مواد جدید CO، LTD یک سری از شرکت های فن آوری بالا است که تحقیقات علمی، تولید و فروش را ادغام می کند، متخصص در تحقیق و تولید سایکلودکسترین و مشتقات آن،مواد افزودنی مواد غذایی و آرایشی، مکمل های غذایی و سایر عصاره های گیاهی. شرکت یک کارگاه تولید مواد کمکی را مطابق با cGMP ساخته است.مجهز به ابزار و تجهیزات پیشرفته بازرسی و آزمایش، به طور مداوم در حال مطالعه فناوری گنجاندن و ارائه راه حل های جامع فناوری کاربرد سایکلودکسترین و خدمات OEM است.
گواهی شرکت
تدارکات
با هوا، با اکسپرس ((DHL،FedEx،UPS.etc) ، با دریا یا سایر روش های حمل و نقل.
ما با توجه به نیازهای مشتری، نمونه ها را بررسی و ارائه می کنیم.
سوالات عمومی
سوال1: ميتونم يه نمونه از نشاسته مقاوم داشته باشم؟
A: بله، ما از سفارش نمونه برای آزمایش و بررسی کیفیت استقبال می کنیم. نمونه های مخلوط قابل قبول است.
سوال ۲: در مورد زمان تحویل چطور؟
A: 3-5 روز برای آماده سازی نمونه، 8-10 روز کاری برای تولید انبوه.
سوال 3: آیا شما محدودیتی برای سفارش نشاسته مقاوم دارید؟
A: MOQ پایین، 1kg برای بررسی نمونه در دسترس است.
سوال ۴: شما چگونه کالا را حمل می کنید و چه مدت طول می کشد تا به آنجا برسید؟
A: با DHL، UPS، FedEx ارسال می شود. رسیدن به 3-5 روز طول می کشد. حمل و نقل هوایی و دریایی نیز اختیاری است.
Q5: چه گواهینامه های محصولی می توانید ارائه دهید؟
A: استانداردهای ISO،FDA،HALAL،KOSHER و GMP.
س6.شما چه خدماتی دارید؟
A: ما خدمات پس از فروش عالی را ارائه می دهیم؛ ما خدمات سفارشی محصول را ارائه می دهیم.
ممنون که از وب سایت ما بازدید کردید! ما خدمات و قیمت های باکیفیت را به شما ارائه خواهیم داد!
درخواست خود را به طور مستقیم به ما بفرستید